来源:农业农村部畜牧兽医局 时间:2023-03-14 09:59:46
据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,3月份第2周(采集日为3月8日)仔猪、生猪、鸡蛋、商品代雏鸡价格上涨,猪肉、牛羊肉、生鲜乳、豆粕、配合饲料价格下跌,鸡肉、玉米价格持平。
(资料图片仅供参考)
生猪产品价格。全国仔猪37.67元/公斤,比前一周上涨2.2%,同比上涨53.9%。安徽、河南、陕西、甘肃、山西等25个省份仔猪平均价格上涨,青海、海南等2个省份仔猪平均价格下跌,天津、上海等2个省份平均价格持平。华中地区仔猪平均价格较高,为40.38元/公斤;西南仔猪平均价格地区较低,为31.42元/公斤。全国生猪平均价格15.95元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比上涨23.8%。山西、北京、广西、贵州、天津等19个省份生猪平均价格上涨,海南、黑龙江、浙江、福建、广东等11个省份生猪平均价格下跌。华东地区生猪平均价格较高,为16.41元/公斤;西北生猪平均价格地区较低,为15.52元/公斤。全国猪肉平均价格26.83元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比上涨16.0%。陕西、山西、天津、辽宁、安徽等10个省份猪肉平均价格上涨,青海、福建、内蒙古、广东、上海等19个省份猪肉平均价格下跌,四川平均价格持平。华南地区猪肉平均价格较高,为31.98元/公斤;东北猪肉平均价格地区较低,为23.15元/公斤。
家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格11.60元/公斤,比前一周上涨0.5%,同比上涨13.8%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格10.33元/公斤,比前一周上涨1.2%,同比上涨15.3%。全国鸡肉平均价格24.40元/公斤,与前一周基本持平,同比上涨8.3%。商品代蛋雏鸡平均价格3.94元/只,比前一周上涨1.0%,同比上涨8.2%。商品代肉雏鸡平均价格4.05元/只,比前一周上涨3.3%,同比上涨38.2%。
牛羊肉价格。全国牛肉平均价格87.12元/公斤,比前一周下跌0.2%,同比下跌0.3%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格78.15元/公斤,比前一周下跌0.1%。全国羊肉平均价格81.63元/公斤,比前一周下跌0.2%,同比下跌2.7%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格75.02元/公斤,比前一周上涨0.2%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格4.01元/公斤,比前一周下跌0.2%,同比下跌4.5%。
饲料价格。全国玉米平均价格3.00元/公斤,与前一周基本持平,同比上涨3.1%。主产区东北三省玉米平均价格为2.75元/公斤,比前一周下跌0.4%;主销区广东省玉米平均价格3.11元/公斤,与前一周基本持平。全国豆粕平均价格4.71元/公斤,比前一周下跌1.7%,同比上涨3.1%。育肥猪配合饲料平均价格3.95元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比上涨4.2%。肉鸡配合饲料平均价格4.03元/公斤,比前一周下跌0.2%,同比上涨6.6%。蛋鸡配合饲料平均价格3.73元/公斤,比前一周下跌0.5%,同比上涨6.0%。
2023年3月第2周(总第10周)畜产品、饲料集市价格表 | |||||
单位:元/公斤、元/只 | |||||
项目 | 本周 | 上年同期 | 前一周 | 同比% | 环比% |
仔猪 | 37.67 | 24.48 | 36.86 | 53.9 | 2.2 |
生猪 | 15.95 | 12.88 | 15.93 | 23.8 | 0.1 |
猪肉 | 26.83 | 23.13 | 26.90 | 16.0 | -0.3 |
鸡蛋 | 11.60 | 10.19 | 11.54 | 13.8 | 0.5 |
主产省份鸡蛋 | 10.33 | 8.96 | 10.21 | 15.3 | 1.2 |
鸡肉 | 24.40 | 22.53 | 24.40 | 8.3 | 0.0 |
商品代蛋雏鸡 | 3.94 | 3.64 | 3.90 | 8.2 | 1.0 |
商品代肉雏鸡 | 4.05 | 2.93 | 3.92 | 38.2 | 3.3 |
牛肉 | 87.12 | 87.34 | 87.29 | -0.3 | -0.2 |
羊肉 | 81.63 | 83.89 | 81.83 | -2.7 | -0.2 |
主产省份生鲜乳 | 4.01 | 4.20 | 4.02 | -4.5 | -0.2 |
玉米 | 3.00 | 2.91 | 3.00 | 3.1 | 0.0 |
豆粕 | 4.71 | 4.57 | 4.79 | 3.1 | -1.7 |
育肥猪配合饲料 | 3.95 | 3.79 | 3.96 | 4.2 | -0.3 |
肉鸡配合饲料 | 4.03 | 3.78 | 4.04 | 6.6 | -0.2 |
蛋鸡配合饲料 | 3.73 | 3.52 | 3.75 | 6.0 | -0.5 |
蛋鸡主产省份统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 | |||||
生鲜乳主产省份统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。 |
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